4. Подгот-ые и заключит-ые работы по обслуживанию посетителей  

4. Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию посетителей.
4.1Правила приема посетителей. Ответственность за качество обслуживания, санитарные правила. Учет работы.
4.2Подготовительные и заключительные работы при стрижке, завивке, укладке, окраске, обесцвечивании и т.д.
4.3Подготовка рабочего места. Дезинфекция. Мытье рук.
Правила пользования бельем.

Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию посетителей. Правила приема посетителей.
Перед началом обслуживания посетителей необходимо провести подготовительные работы. Прежде чем пригласить клиента в кресло, рабочее место нужно привести в порядок: протереть туалетный столик и кресло, убрать грязное белье в подсобное помещение, подмести волосы и вымыть раковину. Затем пригласить клиента в кресло. Для этого мастер встает справа от кресла и разворачивает его к клиенту. После того как клиент сядет, кресло необходимо развернуть к зеркалу. Затем мастер беседует с клиентом и выясняет, какие виды работ желает заказать клиент. По необходимости мастер может предложить клиенту какие-либо свои дополнительные услуги, например лечение волос или стрижку. В конце беседы всегда обсуждается стоимость работ. Если клиент соглашается со стоимостью работ, мастер в присутствии клиента моет руки и дезинфицирует инструменты. В работе у мастера должны быть 3 комплекта инструментов: один для работы, второй для дезинфекции, третий – для заточки или в запасе.
Перед стрижкой или укладкой волос для проведения диагностики волос и проверки наличия заболеваний кожи и волос мастер тщательно расчесывает волосы клиента. В процессе расчесывания мастер определяет тип и качествог волос, их состояние, направление роста. Если мастер обнаруживает какое либо заразное заболевание кожи или волос, он очень корректно отказывает клиенту в обслуживании.
Если клиент здоров, мастер укрывает его парикмахерским бельем в зависимости от вида работы. Чаще всего подготовительные работы заканчиваются выполнением гигиенического мытья волос. В зависимости от основной работы подготовительные могут еще включать в себя: проведение теста на чувствительность кожи к химическим препаратам, разведение красителей, приготовление лечебных препаратов и т.д.
Подготовительные и заключительные работы при стрижке, завивке, укладке, окраске, обесцвечивании и т.д.
Подготовительными и заключительными работами по обслуживанию посетителей парикмахерских называются такие работы, которые производятся до и после основного производственного процесса.
Подготовительные работы:
1. Подготовка рабочего места
2. Подготовка инструментов
3. Аппаратура
4. Белье
5. Принадлежности и материалы
Заключительные работы:
1. Вычесывание мелких остриженных волос
2. Снятие парикмахерского белья
3. Стряхивание волос с шеи и лица
4. Оформление рабочей карточки
5. Наведение порядка на столике
Дезинфекция инструментов и приспособлений.
Все парикмахерские инструменты и приспособления необходимо систематически дезинфицировать во избежание попадания болезнетворных микробов и бактерий от одного клиента к другому.
Физические средства дезинфекции:
К ним относятся кипячение в воде и прижигание на открытом пламени горелки (спиртовки) металлических инструментов (кроме ножниц) и приспособлений, проглаживание белья горячим утюгом.
Для дезинфекции инструментов используется спирт концентрации не ниже 70%.
Бритвы, ножницы и инструменты для маникюра дезинфицируют, опуская в сосуд со спиртом.
Инструменты косметических и маникюрных кабинетов требуют наиболее тщательной обработки; их кипятят, обрабатывают в электростерилизаторах, после чего до употребления хранят в спирте.
Для дезинфекции инструментов используют 0,5% хлорамин.
Стерилизаторы бывают:
1.Ультрафиолетовый
2.Кристалический
Химические средства дезинфекции
-этиловый спирт
-перекись водорода
-настойка йода
-формалин
-хлорамин
-хлорная известь
-карбоновая кислота

Hosted by uCoz